パリのレストラン犬シンディーのつぶやき Bistrot Japonais HOTARU


パリの和ビストロ 〈ほたる〉 の犬っこシンディーがパリと彼女の日常を紹介します
by cindiko841
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お久しぶりでーすっ!!

なんだかんだで一ヶ月ぶりに書きます。
皆さんお元気でしたか?

ぼくは冬眠した…といううわさが立っていたそうですが…

イエイえっ(non,non)寝ていたわけではないです。
パリもだいぶ寒くなって冬入り…??
でも最近も最高気温が13℃~16℃くらいでまだまだ穏やか。
今年はゆっくりペースで冬入りです。

ほたるもゆっくりペースで冬入りしてます。

牡蠣がぼちぼち寒さを増してきたこともありおいしくなってきました。
ほかほかのカキフライもよし。酢牡蠣もよし、軍艦巻きにして寿司もよしっ…
ぐーぐーっ。お腹すいてきたよーっっ…
帆立も季節です。クラシックに刺身がおすすめでーす。

冬は寒くて、特にパリの冬はクラーくて、寂しいけど…
おいしいものがいっぱい出てくる時期でもあるよー。
またぼくに会いにほたるに来てねーっ
チャオーっ
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ピンクでバラの花ビラみたいな…
とろの薄作り。ポン酢だれでどうぞー
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by cindiko841 | 2009-11-12 01:22 | ほたるのお料理