パリのレストラン犬シンディーのつぶやき Bistrot Japonais HOTARU


パリの和ビストロ 〈ほたる〉 の犬っこシンディーがパリと彼女の日常を紹介します
by cindiko841
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ほたるは夏休み中です!

皆さんお元気ですか?
パリは今年は涼しくて夏らしくない日が
続いてます。
パリに残っているパリジャン達は文句ブーブー
たまにお元気だとこんな感じで爽やか…
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静かな夏のパリです。
ほたるはただ今バカンス中!
再開は8月最終週になります。
また夏明け元気なスタッフが
皆さんをお迎えします!
素敵な夏をお過ごし下さいね!
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# by cindiko841 | 2017-08-15 19:58 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

夏休み突入のパリです!

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皆さんご無沙汰してますが元気でしたか?
パリは暑い!!
今週はずっと30度の日が続いて、と言うか
35度近くでとにかく暑い。
そして今週で学校はみんなおしまい…
第一陣のバカンス組が出発します。
早いもので……夏ですね!

花屋の軒先で涼んでいたらちょっと素敵でした!
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涼しげでしょう?
ほたるは7月はいつも通りの営業です。
さっぱりと冷たいお刺身で元気だそう!!

皆さん素敵な夏を…

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# by cindiko841 | 2017-07-07 18:25 | ある日のほたる日記 | Comments(0)

パーク(イースター)の卵

みなさんこんにちわ!
もう4月ですね。日本はそろそろ桜の季節?
いいなー…
パリはパークが近くなり
春らしい太陽になりました。
カフェのテラスも満席状態。
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この時季は卵や動物の形の可愛いショコラが
並びます。きれいで壊してしまうのが惜しいです。
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お花屋さんのデコレーションもパークがテーマ、
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パリ2区のHervé Châtelain。
お気に入りのフルーリスト。
渋谷の文化村にも出店してるはずです。
春らしくステキなウインドウ!

パリは学校がまたまた2週間のヴァカンス期間でおやすみ。
子供に合わせて休みにしてる大人も多いので
パリの街中も静か…
これであと1ヶ月半で夏のヴァカンスになってしまう。
ほんとに休み多いです。
ほたるも春らしくフレッシュな季節のメニュー
を揃えて営業しています。
爽やかな4月をお過ごし下さいね
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# by cindiko841 | 2017-04-07 17:37 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

桜さくら🌸…

皆さんこんにちわ!
暖かい春の日差しを楽しんでますか?
パリもここ何日か良い天気でどこでも日光浴を楽しむ
人でいっぱい…
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パリの町中でこんなステキな桜…
山桜ですがなかなかきれい。
パリは昨日夏時間に変更になりました。
省エネ対策らしいけど、土曜日の夜中に時間が
1時間早まるのです。
だから日曜日の朝は1時間早く起きないといけない。
と言っても皆んな朝寝坊して体調を合わせます。
冬時間の時は逆で一時間ゆっくり寝られる。
なんだか寝てばっかり?ヘへへっ
ショコラティエのウインドウに卵のショコラ(イースターの)
が並ぶとなんだか春…のパリです


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# by cindiko841 | 2017-03-27 05:45 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

キッチンお手伝い…スタッフ募集中

皆さんパリも急に寒くなって毎日2℃くらいの日が続いていますが…
お元気でお過ごしですか?
さて今ほたるでは、元気なキッチンスタッフ募集中…
ワーホリ、学生さんももちろんOK!!
先ずはお電話下さい!時間帯相談に応じます。
01.48.78.33.74
定休日は日曜日と月曜日です!

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# by cindiko841 | 2017-01-19 19:25 | ある日のほたる日記 | Comments(0)

Bonne année 2017!明けましておめでとう

皆さん良いお正月を過ごしていますか?
パリジャンは今年は1/2から早くも仕事再開!
学校は3日から始まっています。
お正月ののんびりムードはなかったですね。

パリもここ何日かで急に寒くなりました。
冬です!!
今年も皆さんにとってステキな一年になります様…

ほたるは金曜日1/6から新年再開します。
今年も美味しいものをたくさん仕込んで
皆さんのお越しをお待ちしています。
今年も元気でいきましょう!

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# by cindiko841 | 2017-01-05 00:32 | ある日のほたる日記 | Comments(0)

自己紹介

パリの”和のビストロ”
ほたるです。
アットホームな雰囲気で
気軽に和食が楽しめます。
旬のフランス食材を
日替わりのお勧め和タパスで楽しんでくださいね!
HOTARU 01.48.78.33.74

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