パリのレストラン犬シンディーのつぶやき Bistrot Japonais HOTARU


パリの和ビストロ 〈ほたる〉 の犬っこシンディーがパリと彼女の日常を紹介します
by cindiko841
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パーク(イースター)の卵

みなさんこんにちわ!
もう4月ですね。日本はそろそろ桜の季節?
いいなー…
パリはパークが近くなり
春らしい太陽になりました。
カフェのテラスも満席状態。
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この時季は卵や動物の形の可愛いショコラが
並びます。きれいで壊してしまうのが惜しいです。
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お花屋さんのデコレーションもパークがテーマ、
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パリ2区のHervé Châtelain。
お気に入りのフルーリスト。
渋谷の文化村にも出店してるはずです。
春らしくステキなウインドウ!

パリは学校がまたまた2週間のヴァカンス期間でおやすみ。
子供に合わせて休みにしてる大人も多いので
パリの街中も静か…
これであと1ヶ月半で夏のヴァカンスになってしまう。
ほんとに休み多いです。
ほたるも春らしくフレッシュな季節のメニュー
を揃えて営業しています。
爽やかな4月をお過ごし下さいね
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# by cindiko841 | 2017-04-07 17:37 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

桜さくら🌸…

皆さんこんにちわ!
暖かい春の日差しを楽しんでますか?
パリもここ何日か良い天気でどこでも日光浴を楽しむ
人でいっぱい…
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パリの町中でこんなステキな桜…
山桜ですがなかなかきれい。
パリは昨日夏時間に変更になりました。
省エネ対策らしいけど、土曜日の夜中に時間が
1時間早まるのです。
だから日曜日の朝は1時間早く起きないといけない。
と言っても皆んな朝寝坊して体調を合わせます。
冬時間の時は逆で一時間ゆっくり寝られる。
なんだか寝てばっかり?ヘへへっ
ショコラティエのウインドウに卵のショコラ(イースターの)
が並ぶとなんだか春…のパリです


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# by cindiko841 | 2017-03-27 05:45 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

キッチンお手伝い…スタッフ募集中

皆さんパリも急に寒くなって毎日2℃くらいの日が続いていますが…
お元気でお過ごしですか?
さて今ほたるでは、元気なキッチンスタッフ募集中…
ワーホリ、学生さんももちろんOK!!
先ずはお電話下さい!時間帯相談に応じます。
01.48.78.33.74
定休日は日曜日と月曜日です!

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# by cindiko841 | 2017-01-19 19:25 | ある日のほたる日記 | Comments(0)

Bonne année 2017!明けましておめでとう

皆さん良いお正月を過ごしていますか?
パリジャンは今年は1/2から早くも仕事再開!
学校は3日から始まっています。
お正月ののんびりムードはなかったですね。

パリもここ何日かで急に寒くなりました。
冬です!!
今年も皆さんにとってステキな一年になります様…

ほたるは金曜日1/6から新年再開します。
今年も美味しいものをたくさん仕込んで
皆さんのお越しをお待ちしています。
今年も元気でいきましょう!

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# by cindiko841 | 2017-01-05 00:32 | ある日のほたる日記 | Comments(0)

寒さ到来…

皆さんお元気ですか?
早くも12月!パリはここ何日かで急に寒くなりました。
朝はマイナス5°、最高が4°という急な冷え込み。
コホコホ咳してるパリジャンも多いです。
季節の変わり目、皆さんも気を付けて!
さて12月に入り街の中が一気にクリスマスです。
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パリの新しくきれいになったレアールの建物の中のツリー。
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これはデパート、プランタンの建物の中に飾られたノエルのデコレーション…
この時季はどこのデパートも美しくツリーが飾られてるので
ぶらっと観に行くといいです。
もちろん街の中も寒いけどキラキラして夜は特に美しいです。
ほたるも寒さと共に美味しい冬の魚や貝類も揃えて
お待ちしています!温かい和食で年末ワイワイ皆さんで
いらして下さいね!

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# by cindiko841 | 2016-12-02 17:24 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

パリのノエル

皆さんこんにちわ。
パリもだんだんと寒さが増して冬らしくなってきました。
11月に入り早々と街の中にノエル(クリスマス)のデコレーションが…
なんだか年々早くなってる気がするけど。
いつもは日曜日には閉まっている
デパートなども張り切り営業。
フランスらしくない!!?
この時期はフランスでは一番の稼ぎ時なんだって!
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パリのプランタンに飾れたサパンドゥノエル。
そして恒例のクリスマスのウインドウ!
毎年ステキなウインドウディスプレイになるので
パリの人なら12月ぶらっと観に行く場所。
今年はギャラリーラファイエットのウインドウが素晴らしい!
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全部紙です!白い紙人形が電気仕掛けで美しい音楽と共に
踊っています。
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素晴らしいです!
日中から夜にかけて人達でごった返すので
朝行くのがおすすめ…
特に子どもたちはひとつひとつの動きを観察させて
あげたい…これぞクリエーション!といった感じ…
もっと込み合うのはコレからですよ~!


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# by cindiko841 | 2016-11-19 00:06 | ぼくの大好きなパリ

自己紹介

パリの”和のビストロ”
ほたるです。
アットホームな雰囲気で
気軽に和食が楽しめます。
旬のフランス食材を
日替わりのお勧め和タパスで楽しんでくださいね!
HOTARU 01.48.78.33.74

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