パリのレストラン犬シンディーのつぶやき Bistrot Japonais HOTARU


パリの和ビストロ 〈ほたる〉 の犬っこシンディーがパリと彼女の日常を紹介します
by cindiko841
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パリ冬の風物詩… サーカス!

皆さんこんにちは!
段々と寒さが増して来たパリですが
皆さんも風邪など引かないで
元気にしてますか?

冬と言えばサーカス。
パリには歴史的建造物にもなってる
まるでオペラ座の様な
美しいサーカスがあります。
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ブーグリヨンサーカス。
ここは歴史が古くて1852年、
ナポレオン3世が造ったので
ナポレオンサーカスって名前で始まり
その後何回かオーナーが代わったものの、
1930年代頃から
ブーグリヨン一家によって受け継がれ
今に至ってます。
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代々続いてきたポスター。
10月頃からパリの街中あちらこちらに
貼られてるので毎年パリの人
は目にしてるはず…
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サーカスって普通はテント張りの仮設が多い
けど、ここは本当に美しい。
デコレーションも素晴らしいです。
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毎年人気のライオンのシヨウ。
大迫力です!
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来年春3月までやってるはず…
今の時期パリに来た方は是非!


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# by cindiko841 | 2017-11-25 22:17 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

もうクリスマス?冬到来のパリです

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皆さんこんにちは。
パリもいよいよ寒くなって来ました。
11月に入り、クリスマスのウインドウが
早速始まりました。
これはプランタンパリ。
昨日は幕開けで、ゲストに
ニコール・キッドマンがやって来て、
たくさんの人でした。
これは彼女が帰って静かになったところ。
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でもパリはテロの影響で、大手デパートの
売り上げも下がり気味。
今年は毎年恒例のこのウインドウに
掛ける予算も20%カットされたとか…
んー、そう言われたらなんだか
いつもより電気仕掛けが少ない?
その分警備費が膨大になってるかと思うと
ほんとに無駄な事に経費がかかる様な
矛盾したこの世の中。
平和になれないものかな…と…

まあ色々とありますが、楽しみましょう!127.png
ほたるで美味しいもの、召し上がれ!

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# by cindiko841 | 2017-11-08 18:32 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

まだあたたかな秋のパリです

皆さんお元気ですか?
すっかりご無沙汰してます。
へへへ…僕は冬眠ネズミ…
じやないけどね!
秋、もう11月ですね。早いもので…
今年はまだあまり寒くなくて
今日も18℃とか…
なんか世界中異常気象です。
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そして早々とデコの店にはクリスマスの飾りが
並んてキラキラし始めてます。
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なんだかあっという間に12月になっちゃいそう。
ほたるも寒さと共に冬の幸がお皿に登ります。
殻付きのウニとか帆立などなど…お寿司も最高。
是非ご賞味に要らしてください!
お待ちしております!

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# by cindiko841 | 2017-11-03 22:40 | Comments(0)

ほたるは夏休み中です!

皆さんお元気ですか?
パリは今年は涼しくて夏らしくない日が
続いてます。
パリに残っているパリジャン達は文句ブーブー
たまにお元気だとこんな感じで爽やか…
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静かな夏のパリです。
ほたるはただ今バカンス中!
再開は8月最終週になります。
また夏明け元気なスタッフが
皆さんをお迎えします!
素敵な夏をお過ごし下さいね!
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# by cindiko841 | 2017-08-15 19:58 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

夏休み突入のパリです!

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皆さんご無沙汰してますが元気でしたか?
パリは暑い!!
今週はずっと30度の日が続いて、と言うか
35度近くでとにかく暑い。
そして今週で学校はみんなおしまい…
第一陣のバカンス組が出発します。
早いもので……夏ですね!

花屋の軒先で涼んでいたらちょっと素敵でした!
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涼しげでしょう?
ほたるは7月はいつも通りの営業です。
さっぱりと冷たいお刺身で元気だそう!!

皆さん素敵な夏を…

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# by cindiko841 | 2017-07-07 18:25 | ある日のほたる日記 | Comments(0)

パーク(イースター)の卵

みなさんこんにちわ!
もう4月ですね。日本はそろそろ桜の季節?
いいなー…
パリはパークが近くなり
春らしい太陽になりました。
カフェのテラスも満席状態。
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この時季は卵や動物の形の可愛いショコラが
並びます。きれいで壊してしまうのが惜しいです。
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お花屋さんのデコレーションもパークがテーマ、
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パリ2区のHervé Châtelain。
お気に入りのフルーリスト。
渋谷の文化村にも出店してるはずです。
春らしくステキなウインドウ!

パリは学校がまたまた2週間のヴァカンス期間でおやすみ。
子供に合わせて休みにしてる大人も多いので
パリの街中も静か…
これであと1ヶ月半で夏のヴァカンスになってしまう。
ほんとに休み多いです。
ほたるも春らしくフレッシュな季節のメニュー
を揃えて営業しています。
爽やかな4月をお過ごし下さいね
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# by cindiko841 | 2017-04-07 17:37 | ぼくの大好きなパリ | Comments(0)

自己紹介

パリの”和のビストロ”
ほたるです。
アットホームな雰囲気で
気軽に和食が楽しめます。
旬のフランス食材を
日替わりのお勧め和タパスで楽しんでくださいね!
HOTARU 01.48.78.33.74

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